Inhalt

Sandwiches

Burger mit Gorgonzola und karamellisierten Zwiebeln

Reuben Sandwich mit Russian Dressing

Focaccia mit gegrillter Paprika und Büffelmozzarella

Tortillas mit Avocado und Käse

Bavarian Hotdog mit Radieschenspiralen

Blätterteigsandwich mit Käse und Schinken

Arme Ritter mit Tomaten-Mangold-Salat

Mais-Pancakes mit einem deftig-fruchtigen Topping

Bruschetta mit Erdbeeren

Snacks

Pimiento-Bacon-Pintxos

Pikante Maiskolben Texmex-Style

Avocados mit Tomaten-Mango-Salsa

Köfte am Rosmarinzweig mit Schafskäse und Pistazien

Gegrillter Camembert mit Kräutern

Pikante Grillsticks

Mediterrane Auberginenröllchen

Kochbanane mit Cheddarkäse

Gegrillte Edamame

Tofusticks mit pfeffriger Misoglasur

Salate

Tomaten-Orangen-Salat mit Halloumi

Spitzkohlsalat mit gegrilltem Leberkäse

Topinambursalat mit Bacon

Warmer Fenchelsalat mit Burrata und Kapern

Fleisch

Hähnchenspieße mit Kokos-Gurken-Salat

Minutenrouladen mit grünem Spargel

Gegrilltes Stubenküken mit Asiadressing

Marinierte Hähnchenspieße

Westernsteak mit Horseradish-Sauce

Gefüllte Portobellopilze

Fisch

Gefüllte Dorade im Weinblatt

Scharfe Shrimps mit Kartoffellocken

Smashed Potatoes mit Graved Lachs und Bärlauchschmand

Calamaretti mit mediterranem Tomaten-Bohnen-Salat

Lachssteaks mit weißem Spargelsalat

Thunfisch-Bohnen-Patties

Gemüse

Gegrillte Blumenkohlsteaks

Zweimal marinierte Champignonspieße

Grüner Spargel mit Avocadohummus und Buchweizenknusper

Zucchinirösti mit Kräuterschmand

Polentaschnitten mit buntem Mangoldgemüse

Orientalisches Gemüse-Bakshish mit Ziegenkäse

Gegrillte Frühlingszwiebeln mit Romescosoße

Grillgemüse mit zitroniger Petersiliensoße

Gegrillte Pilzfrittata

Süßes

Grießschnitten mit Erdbeer-Holunderblüten-Soße

Gegrillte Aprikosen mit Mascarpone-Orangen-Creme

Ricotta-Blaubeer-Pancakes mit Sommerbeeren

Gegrillte Ananas mit Melting Marshmallows

Gegrillte Zitronen-Limetten-Limonade

Karamellisierte Birnen mit Ahornsirup und Amarettinibröseln