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Die einzige Gastronomie-Auszeichnung mit Schwerpunkt Interior Design prasentiert sich in einem hochwertigen Jahrbuch, das Pflichtlekture und unerschopfliche Inspirationsquelle fur alle Genussmenschen, Planer und Akteure der Gastronomiebranche ist. Die schonsten Restaurants & Bars versammelt 50 herausragende Interior-Design-Konzepte, sorgfaltig ausgewahlt von einer hochkaratigen Jury. Beachtung finden dabei sowohl exklusive Geheimtipps, spektakulare Neueroffnungen als auch gelungene Umgestaltungen und Renovierungen. Alle Projekte werden mit informativen Texten, Fotos und Grundrissen ausfuhrlich dargestellt. Spannende Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Infos zu verbauten Produkten und die Losungen des Jahres liefern echte Hilfestellung fur eigene Projekte.